martes, 30 de septiembre de 2014

Guía de equivalencias de ingredientes


Hoy os traigo algo muy útil, y que más de una vez tendrás que utilizar, bien porque te has quedado sin algún ingrediente o bien porque quieres hacer alguna receta pero tienes alguna intolerancia a algún ingrediente que te pone la receta.

Os dejo una guía de equivalencias de ingredientes

Guía de equivalencia de ingredientes

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jueves, 25 de septiembre de 2014

Próximo curso online: Perfect Macarons


Te da miedo enfrentarte a la receta de macarons?

O has probado de hacerlos, pero no te salen bien...

Macarons

Será un taller divertido y aprenderás a hacer maravillosos macarons sin morir en el intento.

Curso online: Perfect Macarons

El curso online se compone de diferentes temas: materiales, recetas infalibles, rellenos, y decoración.

Aprenderás por fin a hacer tus macarons.

Curso online: Perfect Macarons

Tendrás cada tema detallado y con fotos para que todas las explicaciones queden claras en todo momento.

Vídeos: Tendrás recetas de macarons en vídeo de cómo elaborarlos.

Y sobre todo, tendrás ejercicios prácticos para que puedas ir practicando en casa mientras dura el taller, comentar tus dudas, resultados, subir tus fotos y tener contacto con los demás alumnos del curso.

El curso online lo podrás seguir a tu ritmo, sin horarios y podrás conectarte siempre que quieras.


Conseguirás unos macarons perfectos!

Inicio: Lunes 6 de Octubre
Final: Viernes 24 de Octubre
Precio: 35 €

¿Qué necesito para hacer el curso online?
  • Almendra molida: puede ser de cualquier marca.
  • Azúcar glass: no sirve el que podemos moler en casa.
  • Claras de huevo
  • Colorantes en gel o pasta
  • Mantequilla, nata, chocolate, queso de untar...
  • Tamizador o colador
  • Mangas pasteleras desechables
  • Boquilla del 6: da igual la marca
  • Papel de hornear
  • Batidora de barillas o robot con el accesorio de globo
  • Espátula de silicona, bol grande y báscula de cocina

Anímate!!
dulceimaginativa@hotmail.es


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